Observación Goetheana de los alimentos por Mª Eugenia Pérez

OBSERVACIÓN GOETHEANA DE LOS ALIMENTOS

por Mª Eugenia Pérez Blanco

Observación Gotheana de la alimentación para profundizar desde la actividad del alma en las fuerzas de la nutrición.

Aprender a mirar con atención las formas, colores, texturas que van desvelando la esencia del alimento.

Mª Eugenia Pérez Blanco, su pasión por la “cocina” arranca ya en la infancia. Hace de ello su profesión, que desarrolla en diferentes facetas durante casi 30 años: restauración, catering, clases de cocina, artículos en revistas. Todo un proceso personal buscando comprender el verdadero sentido del alimento para el ser humano. Su encuentro con la Antroposofía a los 21 años, le da un nuevo punto de vista que amplía y profundiza su relación consigo misma, con el alimento y con el cómo cocinarlo.

Cuando: el 2 de marzo 19:00 a 20:30

Donde: Centro Abierto Antroposofía, Avda. del Dr. Federico Rubio y Galí,  nº 74 28040 Madrid

Mínimo de participantes: 8 personas

BOLETÍN DE INSCRIPCIÓN pincha aquí

Contacto: 91 625 66 72 Horario atención telefónica de 9:00 a 13:30 y de 16:00 a 19:30 de Lunes a Viernes